Malningsgraden påverkar hur snabbt vattnet passerar genom kaffet och är därför avgörande för smak och resultat. En finare malning ger större kontaktyta och mer intensiv extraktion, medan en grövre malning ofta ger en renare och mjukare kopp. När du väljer nymalet kaffe hos oss kan du utgå från din bryggmetod och få en malning som är anpassad för just din vardag, ditt café eller din servering.
Nymalet kaffe, precis som du vill ha det
Välj malningsgrad för din bryggmetod och njut av nygjort kaffe med ren smak, tydlig karaktär och lokal känsla.
Utforska sortimentetVårt sortiment av nymalda kaffeprodukter
Fint malet
Passar för espresso och andra snabba bryggsätt där extraktionen behöver vara intensiv och koncentrerad. Ger en fyllig kopp med tydlig kropp och kraftfull smak.
Medelfint malet
Ett balanserat val för bryggmetoder som kräver lite mer motstånd, till exempel moka eller vissa filterlösningar. Smaken upplevs ofta som rund, välutvecklad och lätt att arbeta med.
Medelgrovt malet
Passar pour over och klassisk filterbryggning när du vill ha klarhet, sötma och fin kontroll över bryggningen. Ger en elegant kopp med bra balans mellan syra och kropp.
Grovt malet
Rekommenderas för presskanna och andra metoder med längre kontaktid. Den grövre strukturen hjälper till att ge ett mjukt uttryck och minskar risken för överextraktion.
Välj malningsgrad med omsorg
Vanliga frågor om nymalet kaffe
Vilka förpackningsstorlekar finns?
Vi erbjuder förpackningsstorlekar som passar både hemmabryggare och verksamheter med högre förbrukning. Kontakta oss gärna om du behöver återkommande leveranser eller större volymer för café, restaurang eller kontor.
Hur väljer jag rätt malningsgrad?
Utgå från din bryggmetod: fint för espresso, medel till filter och medelgrovt till presskanna. Är du osäker hjälper vi dig gärna att välja en malning som ger rätt smak och flöde i bryggningen.
Hur fungerar beställningen?
Du väljer produkt, önskad malningsgrad och önskad förpackningsstorlek innan du lägger din beställning. För återkommande leveranser eller större beställningar är du välkommen att kontakta oss direkt.